[건강음료] 생강차, 피로 회복에 정말 효과 있을까? – 과학적 근거로 살펴보는 생강의 힘
“감기 기운 있을 때, 생강차 한 잔 어때요?”우리 주변에서 흔히 듣는 말입니다. 하지만 생강차가 단순히 따뜻한 기분을 주는 ‘기분상 좋은 음료’일까요?이번 글에서는 생강차의 효능이 실제로 피로 회복에 어떤 영향을 주는지, 과학적 근거를 바탕으로 자세히 알아봅니다. ✅ 생강의 핵심 성분, 무엇이 특별할까?생강에는 진저롤(Gingerol), 쇼가올(Shogaol), 징게론(Zingerone) 같은 활성 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.이들은 항산화, 항염 작용을 하는 물질로 잘 알려져 있으며, 특히 체내의 활성산소를 억제해 세포 손상 예방과 피로 회복에 도움을 줍니다.📚 Journal of Ethnopharmacology, 2021에 실린 연구에 따르면,생강 추출물을 섭취한 그룹은 그렇지 않은 그룹에 ..
2025. 6. 30.